相关新闻
热门新闻

主题: 网投返水-儿子说没胃口吃米饭,我煮了这碗美味,清甜鲜香,上桌儿子吃光光

  • 2020-01-10 15:52:33   【浏览】2642

网投返水-儿子说没胃口吃米饭,我煮了这碗美味,清甜鲜香,上桌儿子吃光光

网投返水,今天正午的时候出了趟门办事情,真的是快热到中暑了,跟大夏天完全没有啥差别。虽然已经是入秋了,前阵子受台风天气的影响凉快了不少。这阵子天气开始变晴朗气温又开始升高了。​这天气一热起来就特别影响人的食欲。别说是孩子了,大人都热得没啥胃口了。

今天中午孩子回家吃饭,回来前通电话说今天没啥胃口,不想吃米饭。小孩子都是这样的,总是有一段时间特别的挑食,就爱吃零食,吃饭的时候,吃啥他都没胃口。作为宝妈们,可是没少下功夫呀。既要满足孩子的胃口,营养上也要跟上来才行。

寻思着要做点啥吃的好呢,就简单的下了一碗:猪肝瘦肉面。猪肝跟瘦肉一起煮的面条味道还是很鲜美的。而且平时适当的吃一些猪肝内脏也是可以起到补铁的作用的。对于缺铁的人群可以多吃一些。另外搭配瘦肉和一些青菜一起,做出来的面汤清淡鲜甜,荤素搭配营养也全面。家里隔三差五懒得做饭的时候就会煮面吃,煮一锅当菜又当饭,每回都吃光光。孩子说没胃口吃米饭,煮了这碗面端上桌,一大碗面,孩子埋头吃光光了。接下来分享详细做法,喜欢的收好咯。

准备食材:面条2块、瘦肉少许、猪肝少许、生菜一颗、生姜丝。配料:香油、盐、酱油,蚝油和少许胡椒粉。

1、猪肉和猪肝洗净后切成小片装盘备用。加入生姜丝、1小勺生抽。

2、喜欢胡椒粉味道的,再加入少许的胡椒粉。可以去腥提香。

3、将配料和食材充分搅拌均匀后腌制备用。

4、锅中加入适量的清水,大火将水煮开,加入少许盐、1小勺的油。

5、将面条下锅煮。不用煮太久,煮软9成熟即可捞出。

6、将煮好的面条捞出,过一遍凉水后,捞出沥干水分后装盘备用。

7、再次另起一锅水,大火将水煮开。

8、接着将瘦肉和猪肝下锅煮,加入1小勺的香油。将瘦肉猪肝煮至变色后,将洗净的生菜也一同下锅。

9、大火继续煮,将食材煮熟透后,最后加入少许盐调味即可出锅。(这里是拍照盐只是放其中的少许调味,没有将一大勺放下去哈)。

10、煮熟后关火,用勺子将表面的浮沫捞出后,将汤料倒入事先装碗的面条里。最后有葱花也可以撒点葱花提香做点缀。这样一碗家常版的:瘦肉猪肝面就做好啦。懒得煮饭炒菜的时候,可以试着煮一碗这样的面吃哦。简单省事,一碗里当饭又当菜的,口味清淡也很养胃。好吃的做法分享给你,喜欢可以试试哦。

lily美食谈小贴士:

1、瘦肉和猪肉洗净后切片,加入配料先腌制一下,这样煮出来更入味一些。

2、面条先下锅煮9分熟这样捞起,不要煮太烂了,这样会影响口感。

3、猪肝一定要煮熟透了再吃,不要贪图口感上的嫩,煮熟透了才能将细菌杀死干净,孩子吃也放心。


上一篇:凌晨出击!菏泽巨野又有12名“老赖”被依法拘传
下一篇:鱼虽好,但3种建议别吃,重金属多还易致癌!鱼贩不吃你也不要买